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음식

땅콩 효능 9가지

by 하루두번 2023. 5. 4.
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땅콩 효능과 칼로리에 대해 간략하게 알아보겠습니다. 견과류의 대표 중의 대표라고 할 수 있는 땅콩은 간식으로 먹어도 좋고, 술안주로도 좋고, 멸치볶음 등의 음식에 활용해도 좋습니다. 지금부터 칼로리와 다양한 효능에 대해 살펴보겠습니다.

땅콩 사진 - 1

땅콩은 100g에 밥 2 공기의 칼로리를 낼 정도로 고지방, 고단백 건강식품으로 대표적입니다. 13종의 비타민과 26종의 무기질 등 다양한 영양성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 남아메리카가 원산지로 고소한 맛이 특징이며, 땅콩의 칼로리는 100 gekd 568kcal 정도이며 볶았을 경우 580kcal 정도의 고열량 식품입니다.

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땅콩을 고르실 때는 껍질의 표피와 알과의 공간이 꽉 찬 것을 고르시는 게 좋습니다. 땅콩을 보관하실 때는 비닐봉지에 넣어 밀봉해 서늘한 곳에 보관하시고, 껍질을 깐 땅콩의 경우 밀봉해서 냉장 또는 냉동 보관하시는데 좋습니다.

 

땅콩 효능

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1. 피부미용

피부미용에 관심이 많은 여성분들도 간식으로 땅콩을 챙겨 먹으면 좋습니다. 땅콩에 풍부하게 함유된 비타민E 성분이 체내의 유해한 활성산소를 없애주는 강력한 항산화 작용을 하여 피부를 매끈하고 윤기 있게 만들어주며, 노화를 늦춰준다고 합니다.

 

2. 당뇨

땅콩 효능은 당뇨에도 도움이 됩니다. 당뇨가 있는 분들은 평소 혈당관리를 잘하셔야 하는데, 땅콩을 평소에 챙겨 먹으면 혈당이 급격하게 상승하는 것을 막아줄 뿐만 아니라, 당뇨수치를 낮춰주기 때문에 당뇨가 있는 분들도 땅콩 효능을 볼 수 있다고 합니다. 당뇨가 있다거나 걱정된다면 간식으로 땅콩을 섭취하셔도 좋을 것 같습니다.

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3. 숙취 예방

땅콩 효능은 숙취 예방에도 좋습니다. 맥주 마시러 술집에 가면 가끔씩 무료안주로 땅콩이 나오는 곳이 있는데, 술 마실 때 땅콩을 먹으면 숙취를 예방해 준다고 합니다. 그 이유는 땅콩에는 숙취를 해소해 주는 나이아신이라는 성분이 함유되어 있기 때문이라고 합니다.

 

4. 피로해소

땅콩 효능은 피로해소에 좋습니다. 몸에 쌓인 피로를 회복하는데 땅콩 효능을 볼 수 있다고 하는데, 땅콩에는 단백질을 비롯하여 비타민B와 비타민B2 등의 성분들이 풍부해 피로해소에 도움이 된다고 합니다. 피로가 쌓인 분이라면 충분한 휴식과 함께 땅콩을 챙겨 먹으면 좋을 것 같습니다.

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5. 눈 건강

땅콩 효능은 눈건강에도 도움을 줄 수 있습니다. 요즘 스마프폰의 사용이 많아지면서 눈 건강이 나빠지는 분들이 많다고 하는데, 땅콩을 먹으면 눈에 쌓인 피로를 해소해 주고 시력향상에 도움이 된다고 합니다. 특히, 우리 몸에서 철분이나 마그네슘 등이 부족하면 눈이 떨린다거나 침침해지는 증상들이 나타날 수 있는데, 땅콩에는 철분과 마그네슘이 풍부해 눈에 좋은 영향을 끼친답니다.

 

 

6. 두뇌발달

땅콩 효능은 두뇌 건강에도 좋습니다. 호두나 아몬드 등의 견과류들이 두뇌건강에 좋다는 걸 알고 있습니다. 특히, 땅콩에 풍부한 비타민B와 레시틴 성분들이 머리를 맑게 해 주고, 신경세포와 뇌세포의 흐름이 좋아져서 두뇌회전이 빨라진다고 합니다. 가정에 있는 수험생이나 아이들의 간식으로 먹이면 좋습니다.

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7. 혈관 건강

땅콩 효능은 혈관 건강에 도움이 됩니다. 우리 몸에서 피가 흐르고 있는 혈관 안에 유해한 콜레스테롤이 많아지면 혈액순환이 나빠져 고혈압, 고지혈증, 뇌졸중, 심근경색, 동맥경화 등의 혈관계 질환을 일으킬 수 있는데, 리놀산과 올레인산이 풍부하게 함유된 땅콩을 평소에 챙겨 먹으면 혈관 내의 콜레스테롤 수치를 낮추는 작용을 하여 혈관이 튼튼해지고 혈액순환이 좋아져서 각종 혈관계 질환을 예방하는데 땅콩효능을 볼 수 있습니다.

 

8. 다이어트

땅콩 효능은 다이어트도 도움을 줄 수 있습니다. 고열랑 식품이지만 지방제거에 좋은 기름을 함유하고 있어 내장지방 감소에 도움을 준답니다. 또한, 식물성 단백질도 풍부하게 함유되어 있어 포만감도 빠르게 느껴 다이어트에 좋은 식품이랍니다.

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9. 장 활동 촉진

식이섬유와 올리고당이 풍부하여 위와 장을 부드럽게 해 주는데 도움을 준답니다. 장 활동을 촉진시켜 변비를 개선하는데 효과적이라고 합니다.

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