딸기 효능은 다양합니다. 딸기는 칼로리가 매우 낮은 편이며 비타민C를 포함한 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다. 우리 몸에 영양분을 보충해 주는데 손색없는 과일이며 딸기 하나에서 100g당 약 27 kcal 정도라고 합니다. 그럼 딸기 효능에 대해 알아보겠습니다.
딸기 효능
1. 스트레스
스트레스 호르몬인 코르티솔 수치를 정상 수준으로 되돌리는 역할을 수행하는 비타민C가 감귤과 사과보다 많이 들어 있는 3월 제철 과일 딸기는 스트레스를 완화하여 주는데 굉장히 긍정적인 역할을 한다고 합니다. 실제로 감귤이나 사과보다 굉장히 많은 양의 비타민C를 함유하고 있다고 하니 스트레스가 차오르실 때 딸기효능으로 이러한 스트레스를 가라앉혀 보길 바라겠습니다.
2. 암
딸기는 항산화 작용에 있어서 굉장히 탁월한 과채류로 실제로 딸기 속의 일라직산이라는 성분은 암세포의 아포토시스라 불리는 APOPTOSIS를 유발하여 암세포를 억제하는 데 도움을 준다고 합니다. 또한 안토시아닌 성분 또한 풍부하게 함유하고 있어 암과 관련된 바이러스 세포를 없애는 데 도움을 준다고 하니 차 참고 바랍니다.
3. 기억력
딸기 효능은 기억력 향상에 도움이 된다고 합니다. 딸기에는 피세틴이라는 성분이 들어 있는데 이 피세틴은 우리 뇌의 신호 전달을 활발하게 하여 기억력 향상에 도움을 주며 치매 예방에도 도움이 된다고 합니다. 그렇다 보니 공부할 때 딸기를 간식으로 섭취하여 주면 좋으며 수험생들의 식후 디저트로도 좋다고 하니 참고 바랍니다.
4. 면역력 강화
딸기에 함유되어 있는 비타민C는 면역체계를 강화하는 데 도움을 주기 때문에 각종 바이러스 및 감염으로부터 우리의 몸을 보호하여 준다고 합니다. 그렇다 보니 감기는 물론이고 신체 밸런스를 맞추어 주어 우리 몸의 면역력을 높여주는 데 도움이 된다고 하니 참고 바랍니다.
5. 심혈관 건강
딸기는 라이코펜이나 콜레스테롤의 축적을 막아주는 항산화 성분과 플라노보이드 등을 함유하고 있기 때문에 나쁜 콜레스테롤이 쌓이는 것을 방지해 주는 딸기 효능이 있다고 합니다. 또한 활성산소를 억제하여 위에서 언급하여 드린 것처럼 면역력 강화에 도움이 되다 보니 혈관의 노화 예방은 물론이고 심혈관 건강에도 도움이 된다는 점 참고 바랍니다.
6. 피부 노화
우리의 피부에 주름이 생기는 원인 중 하나가 바로 자외선입니다. 자외선에 의하여 피부 콜라겐이 파괴되면서 염증이 생겨나고 그러한 부분들이 주름이 된다고 하는데 실제로 딸기가 가지고 있는 엘라그산 성분이 이러한 과정을 차단시켜 준다고 합니다. 그렇다 보니 딸기를 섭취한다면 피부 노화의 주요 원인인 콜라겐 파괴와 염증 반응이 줄어들어 피부 노화 예방에 도움이 딸기 효능이 있다고 합니다.
7. 다이어트
딸기는 칼로리가 굉장히 낮습니다. 바나나나 사과에 비하여 더 낮다 보니 다이어트를 하는 다이어터들이 부담 없이 섭취할 수 있어 다이어트 효과를 기대할 수 있다고 합니다. 하지만 딸기 속의 과당이 혈당을 높여 당뇨병이나 지방간 같은 질환을 가져올 수 있기 때문에 너무 많은 양을 섭취하는 것은 좋지 않다고 하니 중간중간 공복기에 간식으로 즐겨 보시는 것도 좋지 않을까 싶습니다.
8. 위장 보호
비타민C를 비롯한 다양한 항산화 성분을 풍부하게 함유하고 있는 딸기는 위에서 생성되는 발암물질 니트로사민의 생성을 억제해 주는 딸기 효능이 있다고 합니다. 실제로 위는 산을 배출하기도 하지만 분비된 산으로부터 위가 다치는 것을 막기 위해 보호 점액을 분비하는 데, 딸기의 항산화 기능이 보험 점액을 분비하는데 도움을 주어 위가 산으로 인하여 손상될 수 있는 확률을 크게 낮추어 준다고 합니다. 그래서 위장 보호에 탁월하다고 하니 이 부분 꼭 기억하길 바라겠습니다.
9. 임산부
이외에도 딸기는 임신 중에 섭취하는 것도 좋다 고 알려져 있습니다. 실제로 엽산이 풍부하게 들어 있어 태아의 신경관 결함이 나타나는 것을 예방하여 주며, 산모에게 도움이 되는 영양소도 풍부하게 함유하고 있다고 하니 이러한 부분 참고하여 주시길 바랍니다.
지금까지 딸기 효능을 알아보았습니다. 또한 하루에 5~10개를 섭취하는 것이 좋으며, 이상 섭취 시 신중해야 한다고 하니 딸기의 일일 섭취 권장량까지 참고하여 즐겨 보길 바라겠습니다. 이밖에 캐슈너트 효능, 셀러리 효능이 궁금하시다면 확인해 보시길 바라겠습니다.
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